Ana Maria Sidi Bou Said é uma daquelas localidades que parecem ter sido desenhadas para provocar encantamento. A luz do Mediterrâneo reflete-se nas paredes brancas, nas portas azuis e nas ruas estreitas que sobem e descem a colina com vista para o golfo de Tunes. A vila tem uma atmosfera simultaneamente tranquila e vibrante, onde o quotidiano dos habitantes se mistura constantemente com o olhar curioso dos viajantes.
Ao caminhar pelas suas ruas, percebe-se que Sidi Bou Said não é apenas um cenário bonito, mas um espaço onde várias influências se cruzam. A herança árabe-andalusina, a proximidade ao mar e a intervenção artística do início do século XX moldaram uma identidade visual que se tornou símbolo da Tunísia moderna. É um lugar que se descobre devagar, entre miradouros, cafés históricos e casas com bonitas portas que guardam histórias de artistas, músicos e escritores que ali encontraram inspiração.
A história de Sidi Bou Said é bem antiga e bastante interessante. A vila remonta ao século XIII, quando o místico Abu Said al-Baji se instalou na colina e atraiu discípulos, transformando o local num centro espiritual. Mais tarde, durante o período otomano, a localidade ganhou importância estratégica e religiosa, mas foi apenas no início do século XX que assumiu a aparência que hoje a distingue. O pintor e musicólogo francês Rodolphe d’Erlanger, residente no palácio Ennejma Ezzahra, foi o responsável por estabelecer as atuais regras estéticas: casas caiadas de branco, portas e janelas em azul intenso e elementos decorativos inspirados na arquitetura árabe e mediterrânica.
A semelhança com Santorini e outras ilhas gregas não é coincidência, embora tenha origens distintas. Tal como nas Cíclades, o branco serve para refletir o calor e manter as casas frescas, enquanto o azul evoca o mar e o céu, criando uma harmonia visual que se tornou marca identitária. No entanto, Sidi Bou Said distingue-se pelos detalhes em ferro forjado, pelas portas trabalhadas e coloridas, pelos pátios interiores e pela influência andalusina que se nota nos azulejos, nos arcos e na organização das casas. É uma estética mediterrânica, sim, mas com alma tunisina e uma autenticidade própria, tornando‑o uma alternativa irresistível para quem procura a mesma atmosfera idílica sem os preços elevados das Cíclades.
Sidi Bou Said oferece alojamento e refeições por uma fração do preço de Santorini, mantendo o mesmo charme mediterrânico. Enquanto a ilha grega pratica valores elevados devido à sua fama global, a vila tunisina continua muito mais acessível, tanto para dormir como para comer.
Enquanto a ilha grega pratica preços elevados — com hotéis que facilmente variam entre 100 € e mais de 500 € por noite, sobretudo nas zonas mais procuradas como Oia e Fira — a vila tunisina oferece estadias bastante mais acessíveis, com opções confortáveis a partir de 50–70 € e até alojamentos premium como a Maison Dedine Small Luxury Hotels continuam muito abaixo dos valores médios de Santorini, se tivermos em comta a relação preço/qualidade. A diferença também se sente à mesa: em Santorini, uma refeição típica pode custar 20–45 € por pessoa, ao passo que em Sidi Bou Said é possível desfrutar de pratos tradicionais por 5–12 €, incluindo marisco fresco a preços surpreendentemente baixos. No conjunto, Sidi Bou Said oferece a mesma estética azul‑e‑branco e um ambiente pitoresco, mas com um impacto financeiro incomparavelmente mais leve — ideal para quem procura beleza mediterrânica sem estourar o orçamento.
Entre as atrações mais emblemáticas da vila está o Palácio Ennejma Ezzahra, antiga residência de d’Erlanger, hoje transformada em museu dedicado à música árabe e às artes decorativas. Os miradouros espalhados pela aldeia oferecem vistas amplas sobre o mar e sobre o porto de Sidi Bou Said, especialmente ao final da tarde. A rua principal, ladeada de lojas de artesanato e galerias, conduz até à parte mais alta da aldeia, onde se encontram algumas das casas mais antigas e melhor preservadas.
Nenhuma visita fica completa sem parar no Café des Délices, famoso pelas suas esplanadas em socalcos com vista para o Mediterrâneo. Outro clássico é o Café des Nattes, situado na praça central, conhecido pelos bancos cobertos de tapetes e pelo ambiente tradicional. Para refeições, oDar Zarrouk é uma escolha elegante, com pratos tunisinos contemporâneos e uma vista privilegiada. Já o Au Bon Vieux Temps oferece uma experiência mais clássica, com gastronomia local e ambiente acolhedor.
Como visitar
Chegar a Sidi Bou Said a partir de Portugal é simples. Existem voos frequentes de Lisboa, Porto e Faro para Tunis, geralmente com uma escala em cidades europeias como Madrid, Barcelona ou Paris. O Aeroporto Internacional de Tunis-Carthage fica a cerca de 20 minutos de carro da vila, sendo possível chegar através de táxi, transfer privado ou aluguer de automóvel. A proximidade à capital torna Sidi Bou Said um destino acessível para uma escapadinha ou como parte de um roteiro mais amplo pela Tunísia.
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