Sorvete de Abacate

Hoje partilho convosco uma receita super-rápida e deliciosa de sorvete de abacate, que provei pela primeira vez no México.

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
2 chávenas de abacate amassado
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de sumo de limão

PREPARAÇÃO

Batam todos os ingredientes no liquidificador, despejem a mistura num recipiente de vidro ou numa forma de alumínio e levem ao congelador, no mínimo por 4 horas (6 horas é melhor).

Retirem do congelador e sirvam, decorado com umas folhas de hortelã.